Cekodok Ikan Bilis

Yum yum yum... nampak macam sedap je kan uolsss... x sangka Ben'g pandai masak... pastu post blog pun pasal benda masak je... ni sedikit resepi cekodok ikan bilis buatan Ben'g. alah simple je... korek idung pun dah leh wat da.... bahan-bahan...

Tepung Gandum - sebanyak mungkin mengikut isi perut anda..

Ikan bilis  - jangan la letak berkilo-kilo.. cukup ambil rasa ikan bilis da ar..

Bawang Putih dan Merah - secukupnyer... karang letak secubit x cukup plak...

Garam dan Ajinomoto  - yang ni secukup rasa... lau nak sedap ag tambah gule yek!!

lau nak rasa pedas taruk cili padi seberapa pedas yang korang nak....

Cara-cara

1. Masukan minyak masak (jangan taruk minyak tanah sudeh!!) biarkan panas panas panas!!!

2. Letakkan bahan-bahan tadi yang telah diadun sebati... ala mcm wat roti canai gituh!!

3. Pastu masuk kan bahan tadi ke minyak panas... contoh ada seperti dibawah:

macam ni la rupa bile minyak da panas

4. dah masak ambil dah hidangkan ke dalam pinggan... sebelum letak tu mesti korang cubit dulu satukan untuk merasa dahulu... sedap ke tak..

ni la die... bila da siap letak kat pinggan...

5. Hidangkan untuk dimakan... makan je.. jgn rebut2 tau uollsss... 

Selesai lah sudah... ni la hasil cekodok ben yang tak berapa cantik rupa... hik! yang penting sodap... cicah sos lagi sodap... selamat menjamu selera....